蔥之花怎麼做|蔥之花的做法

“擺盤，拼花是美食中的一部分，有好的味道，也要有好的外觀。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔥之花的做法步驟

• 1、大蔥1條。

• 2、取出大蔥最外的一層，如果會硬，放入熱鹽水中泡一下取出。

• 3、大蔥對摺壓平。

• 4、用剪刀或刀斜剪成圖中一樣。

• 5、然後捆起，用牙籤定好。