“穀物與多樣堅果類食材搭配,期待呈現一個好吃又有營養的高礦物質、高蛋白質的組合。”
1、準備各種食材。
2、香蕉造成熟的,用調理機將它壓成泥。
3、香蕉泥倒入大碗中。
4、加入麥片拌勻。
5、拌入所有堅果混合均勻。
6、將材料鋪在墊有烤盤紙的烤盤上,用湯匙壓平。
7、壓平的果泥切成格子狀,放入烤箱。
8、烤箱預熱180度,以160度烤約25分鐘,烤到呈金黃色即可。
9、取出按切割好的印跡分開,裝盤。
果泥適當拌的幹一些,以免難以成形。放入烤箱後,注意觀察,各家烤箱溫度不同,不要烤焦。