關於適合新手的知識

“今天做一款簡單的可可紙杯蛋糕，適合新手，不需要打發，味道濃郁，冷藏一晚、回油以後吃，口感會更好哦。”食材明細主料低筋麪粉（85克）可可粉（4克）泡打粉（4克）常溫牛奶（100克）常溫雞蛋（1個）香草精（4克）白...

“司康餅鬆軟香脆，非常可口，如果在製作的時候加入自己喜歡愛的藍莓、葡萄乾或者蔓越莓幹，味道就更好吃了。但以前做司康餅總需要很多配料，新手做起來比較麻煩，最近我發現了司康餅攪拌粉，製作...

“一直聽前輩們說，新手做戚風，要被氣“瘋”七次，才能成功，自己也有幸參與其中，所得總結是：提前做足功課，認真對待每一個步驟，會少走很多彎路，早點吃上自己做的美味戚風！”食材明細主料低粉（80克）細...

炒。三黃雞個頭小，肉質鮮嫩，炒起來也容易熟，更適合炒。肉質比較柴的雞肉比較適合燉，而且能用小火慢燉，很耐燉。炒三黃雞前需要將雞肉焯一遍水。炒三黃雞需要放八角，洋蔥、青椒、桂皮、生薑、...

對於新手來說，開一家冰淇淋加盟店適合嗎?冰淇淋是一種極具誘惑力的美味冷凍奶製品，而且歷史悠久，最早源於800年前的中國，後被大探險家馬可波羅帶回意大利，才真正的流行起來。冰淇淋是以牛奶...

商場，農貿市場，小區、商業區、十字路口。滷菜店可以賣鴨脖，鴨翅，滷肉，滷豬蹄和滷牛肉這些。滷菜是熟食，在天氣炎熱的時候吃這些涼菜最好，冬天這些菜都是冰冷的，可以賣熱滷，搭配好滷湯一起售賣。...

餐飲作爲大衆化的創業項目，是擺地攤的最優質選擇。地攤小吃依靠着美味和優惠的特點，是最能夠被大衆消費者所能接受的，爲了幫助更多想要擺地攤的人選擇小吃加盟，接下來就爲大家介紹一下適合...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉：115蔓越莓：35全蛋液：15無鹽黃油：75糖粉：50輔料具體步驟1.黃油置室溫軟化加糖粉攪拌均勻2.分兩次加入蛋液，充...

2-3個小時。煮蓮子銀耳湯先用中火燉一個半小時，再轉小火燉上30分鐘，直到銀耳成膠狀即可，若是需要加冰糖的話，接着需要在燉30分鐘。另外，蓮子是需要提前一個晚上泡製的，讓蓮子充分的吸收水分，...

“我是一個在新疆出生，在海南長大的90後。最大的愛好就是健身和做飯~這次的抓飯用的是海南特有的山蘭米，它是海南特有的野生稻米，通體紅色，有一種特有的香味，非常好吃。我的廚齡差不多3年，在...

“五一快到了，做一款不用烤箱的甜點，在家人和朋友前小露一手吧。原方用的煉乳打發的奶油，我用的細砂糖，本來奶油只需打到八分發，我爲裱花打全發了，就是擠得不是很好看，據說冷凍後的口感像冰琪...

5分鐘左右。手擀麪煮的時候只需要5分鐘左右即可煮熟，因爲手擀麪不是很厚，很容易熟。手擀麪煮好了之後在涼水中浸泡一下再吃彈性更好一些，在吃手擀麪的時候可以搭配辣椒醬，皮凍等，將皮凍融化...

“呃，因爲買不到可可粉，杏仁粉，便突發奇想做了奶香曲奇，非常適合原料不好買，沒經驗的新手。而且很好吃>3”食材明細主料黃油（125g）低筋麪粉（140g）牛奶（25g）輔料白砂糖（40g）鹽（2g）蛋清（1個）奶香（口味）烤（工...

我們經常幻想着可以一夜暴富，後來夢來的時候覺得原來真的一切都是一場夢，我們肯定也幻想着有一天可以有自己的店，做着屬於自己的小生意，雖然不能家財萬貫，但是也是衣食，生活的幸福美滿，這個時...

甜菜味道好，營養價值高深受減肥時期女孩子的喜愛，下面爲大家推薦一道炒甜菜，不僅顏值高，而且味道超讚奧。此菜烹飪難度十分簡單，非常適合新手製作，光是看這道菜綠油油的外表，就已經讓人食慾大...

許多年輕人不願意做一個朝九晚五的上班族，想要可以展示自己的機會。而創業也是他們經常會想要走的一條路，這個時候，開一家餐飲店可能相對會容易上手一點。其中酸菜魚加盟就很適合新手創業...

酸菜魚是衆多美食品類中深受消費人士喜愛的一款美味，一碗簡單的酸菜魚，搭配合理，口味酸爽過癮。當一碗冒着熱氣的酸菜魚下肚，心和胃都是暖暖的。因此，如今有越來越多的創業者都開始關注起酸...

看到餐館裏美味的、或是朋友做的豆腐杏鮑菇，你還在爲自己不會製作豆腐杏鮑菇而苦惱嗎？有現在就爲你介紹豆腐杏鮑菇的營養價值和教會你製作營養美味的豆腐杏鮑菇，讓你不再因此而羨慕別人，享...

在目前人們滿足了基本的溫飽之後，生活變得更加富裕了。很多的吃貨願意花錢在美食上，火鍋在目前的美食中算是比較受歡迎的一種，最正宗的火鍋就是重慶火鍋了，因爲它的麻辣程度讓很多顧客都會...

這道石斛雞湯還加入了西洋參在裏面，湯味道清甜，非常的好喝，湯成奶白色，多喝可以提高免疫力，強身健體。適合夏季滋補、有虛火還有經常熬夜的人士。這道菜的製作步驟非常簡單易學，適合廚房新手...

這是一份口感香甜，且簡單，容易上手，適合新手小白學習製作的甜品。將牛奶的香醇，紅豆的香甜與薏米混合在一起，再加入大米熬製而成。擁有着美妙的味道，就像有一種快感衝擊着你的味蕾，帶來了不一...

現如今，各式各樣的糕點甜品美食逐漸流行起來，在市場中擁有非常高的人氣。中式糕點也越來越受歡迎，行業發展迅速，很多糕點連鎖店的生意都特別好，一時之間開一家漢糕堂糕點連鎖店也成爲很多人...

餐飲提問：新手適不得當開鬥漁雞排店？小飄131回答：據我瞭解這個雞排的口味和種類還不錯，你得有個清晰的定位，相信難不到你。...

隨着氣溫慢慢的升高，夏天也即將來臨，酷暑盛夏，在炎熱的夏天裏人的情緒會顯得煩躁，而我們在夏天選擇吃各種解暑的美食來讓人心情愉悅，中國美食如此之多，各地都有獨特的解暑的小吃，向我們展示着...

雞公煲是許多消費者很喜歡吃的傳統美食，目前在美食行業裏也是有許多的雞公煲品牌，雞公煲這個傳統美食擁有很強的市場競爭力，雞公煲吃起來也是美味無比。那麼，雞公煲適合開在哪裏合適呢？大家...