1、在超市買到pastry(filopastry,絕非puffpastry),酥皮的一種。
2、在pastry上塗黃油
3、貼一個pastry,再塗一層黃油
4、在pastry層的一角加紅豆沙
5、捲成三角形。最後的邊緣擦水,粘起來。
6、再豆沙三角的表面塗打散的蛋黃。
7、添加黑芝麻~
8、烤箱(350F或者180度,15分鐘)。
9、出鍋
10、香酥可口又快捷。