網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 烘焙

肉鬆紫菜蛋糕卷怎麼做|肉鬆紫菜蛋糕卷的做法

欄目: 烘焙 / 發佈於: / 人氣:5.46K
肉鬆紫菜蛋糕卷的做法 肉鬆紫菜蛋糕卷怎麼做

一直吃巧克力蛋糕是不是很單調?!來個肉鬆小卷子,換換胃口吧(✪▽✪),海苔做法在另一個教程。

食材明細

主料
  • 低筋麪粉 (50g)
輔料
  • 雞蛋 (3顆)
  • 玉米油 (35g)
  • 牛奶 (50g)
調料
  • 肉鬆 (適量)
  • 自制海苔 (適量)
  • 甜沙拉醬 (適量)
  • 小蔥 (適量)
  • 鹹甜 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 高級 (難度)

肉鬆紫菜蛋糕卷的做法步驟

  • 肉鬆紫菜蛋糕卷的做法 肉鬆紫菜蛋糕卷怎麼做 第2張

    1、首先把油和牛奶放一起攪拌均勻,一定攪拌到融合在一起。

  • 肉鬆紫菜蛋糕卷的做法 肉鬆紫菜蛋糕卷怎麼做 第3張

    2、然後,放麪粉。

  • 肉鬆紫菜蛋糕卷的做法 肉鬆紫菜蛋糕卷怎麼做 第4張

    3、攪拌均勻。

  • 肉鬆紫菜蛋糕卷的做法 肉鬆紫菜蛋糕卷怎麼做 第5張

    4、加三個雞蛋黃,攪拌。

  • 肉鬆紫菜蛋糕卷的做法 肉鬆紫菜蛋糕卷怎麼做 第6張

    5、攪拌均勻,備用。

  • 肉鬆紫菜蛋糕卷的做法 肉鬆紫菜蛋糕卷怎麼做 第7張

    6、雞蛋清分三次,加白糖,打發到出倒三角,可以在打發前,加一點朗姆酒,或者白醋,去腥

  • 肉鬆紫菜蛋糕卷的做法 肉鬆紫菜蛋糕卷怎麼做 第8張

    7、這是我最後一次加白糖打發。

  • 肉鬆紫菜蛋糕卷的做法 肉鬆紫菜蛋糕卷怎麼做 第9張

    8、分三次把打發的雞蛋清加到蛋黃液中,攪拌均勻。

  • 肉鬆紫菜蛋糕卷的做法 肉鬆紫菜蛋糕卷怎麼做 第10張

    9、攪拌成寫8字,不會立刻消失。

  • 肉鬆紫菜蛋糕卷的做法 肉鬆紫菜蛋糕卷怎麼做 第11張

    10、倒進模具,表面刮平整。

  • 肉鬆紫菜蛋糕卷的做法 肉鬆紫菜蛋糕卷怎麼做 第12張

    11、撒上蔥花,肉鬆。

  • 肉鬆紫菜蛋糕卷的做法 肉鬆紫菜蛋糕卷怎麼做 第13張

    12、上下火160℃烤35分鐘,我是家裏沒有雞蛋了,做的少了,不夠一盤的,我家烤箱是40L的。

  • 肉鬆紫菜蛋糕卷的做法 肉鬆紫菜蛋糕卷怎麼做 第14張

    13、烤好,涼涼。

  • 肉鬆紫菜蛋糕卷的做法 肉鬆紫菜蛋糕卷怎麼做 第15張

    14、反面,抹沙拉醬。

  • 肉鬆紫菜蛋糕卷的做法 肉鬆紫菜蛋糕卷怎麼做 第16張

    15、塗抹均勻。

  • 肉鬆紫菜蛋糕卷的做法 肉鬆紫菜蛋糕卷怎麼做 第17張

    16、撒肉鬆。

  • 肉鬆紫菜蛋糕卷的做法 肉鬆紫菜蛋糕卷怎麼做 第18張

    17、撒點自制海苔。

  • 肉鬆紫菜蛋糕卷的做法 肉鬆紫菜蛋糕卷怎麼做 第19張

    18、捲起來。

  • 肉鬆紫菜蛋糕卷的做法 肉鬆紫菜蛋糕卷怎麼做 第20張

    19、切開,就可以吃了。

小竅門

1.我家雞蛋不夠了,所以做的少了。
2.着急吃,所以我也沒涼涼正面,卷完,有點破相,哈哈。

熱門搜索
彩椒炒大腸的最正宗做法 蓮藕鮮肉餃子怎麼做好吃 紅棗玉米糕的最正宗做法 無油低糖全麥包怎麼做 涼拌萵筍片怎麼做好吃 火龍果土豆泥怎麼做好吃 年夜飯新年菜譜腰纏萬貫的最正宗做法 鐵板鴨胗的做法步驟 【青梅酒】自制梅子酒 香蔥肉鬆戚風蛋糕的最正宗做法 火麻仁綠豆芽炒絲瓜杆的最正宗做法 百里香煎蝦意麪的做法步驟 餃子蘸辣醬的做法 乳清麪包怎麼做好吃 咖喱土豆拌麪的家常做法 番茄油豆腐泡 土豆小炒肉的做法 蔥燒海蔘燴口蘑怎麼做好吃 枸杞菜湯的家常做法 白菜粉絲羊肉煲怎麼做好吃 花朵排包的做法步驟 手撕捲心菜炒臘腸 豆本 咖哩炒肉飯的最正宗做法 蟹柳滑蛋三明治的家常做法 回鍋肉片炒苦瓜怎麼做好吃 剁椒韭苔炒雞絲的最正宗做法 白芝麻香辣油的做法步驟 銀牙丸子湯的家常做法 肉糜芹菜胡蘿蔔燜菜的做法步驟 牛肉醬豆角肉絲拌麪的家常做法 蔥絲湯麪的做法步驟 花生米蒸肉丁的做法步驟 蓮藕墨魚筒骨湯的最正宗做法 “絲杏鮑菇的做法 添色 手抓蒜香骨的做法的家常做法 乾燒黃花魚 雪菜炒河蝦的最正宗做法 蒜香粉絲蒸鮮蟶怎麼做好吃 腐竹燒木耳的做法步驟 洋蔥醬香肉片 茄汁魚丸的做法步驟 蠔油乾貝生菜怎麼做好吃 蔥油海鮮飯的做法 腔排一鍋燜的最正宗做法 韓帝 海椰王五指毛桃雞湯的家常做法