萄式蛋撻怎麼做|萄式蛋撻的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 未知 （難度）

萄式蛋撻的做法步驟

• 1、這是蛋撻皮。覺得蛋撻皮做起來麻煩而且不好看。所以去買吧方便～

• 2、先放牛奶後加白糖然後攪拌。到糖溶化了。

• 3、加淡奶油

• 4、打四個整蛋還有八個蛋黃攪拌。注意不要攪拌太久。然後倒進牛奶和淡奶油那一起攪拌。攪拌好了之後過濾兩次萄撻水就完成了。

• 5、都蛋撻皮擺好後倒入萄撻水

• 6、我是會烤箱烤的。上火253左右下火鍋273左右。要火候到的時候萄撻才能放進去烤。先烤17分鐘後再慢慢一點一點時間看着它烤。

• 7、大功告成