“參考菜譜:”
1、黃油室溫下軟化,放入糖。
2、攪拌均勻。
3、篩入麪粉。
4、攪拌均勻。
5、加入雞蛋,攪拌成均勻面糊。
6、小火加熱煎餅果子神器或者平底不粘鍋,倒入一勺麪糊,攤成圓形薄餅,越薄越好。
7、煎至兩面金黃之後,用筷子捲起成蛋卷狀。
8、放在盤中放涼定型即可。