低糖核桃麪包怎麼做|低糖核桃麪包的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

低糖核桃麪包的做法步驟

• 1、烤箱預熱170度，放入核桃仁烤5-10分鐘，烤香後分成兩份，一份壓碎些，一份粗粗切幾刀
• 2、除大粒核桃外的其他材料一起揉至擴展，最後加入大粒核桃揉勻，放在溫暖的地方發酵至兩倍大
• 3、排氣後分成9份，滾圓，中間發酵15分鐘
• 4、再次排氣後整形，最後發酵40分鐘，表面噴水，預熱好的烤箱190度15分鐘