“用料:
紅薯適量,白糖適量,精鹽適量,芝麻,麪粉,植物油。
方法:
1、紅薯去皮切絲,
2、加入白糖,小量的精鹽,適量的麪粉,
3、再加適量的水拌勻,
4、放進黑芝麻提香,拌勻。
5、取適量的芝麻紅薯糊做成球形,
6、鍋裏倒進植物油燒至八成熱,下入做好的薯球。
7、中火油炸,炸黃炸酥即成。”
1、紅薯去皮,
2、紅薯去皮切絲,
3、加入白糖,小量的精鹽,適量的麪粉,
4、再加適量的水拌勻,
5、放進黑芝麻提香,拌勻。
6、取適量的芝麻紅薯糊做成球形,
7、鍋裏倒進植物油燒至八成熱,下入做好的薯球。
8、鍋裏倒進植物油燒至八成熱,下入做好的薯球。
9、中火油炸,炸黃炸酥即成。
10、麻香薯球即成。