主料
奧利奧 :100輔料
草莓 :適量具體步驟
1.準備食材。
2.草莓放入淡鹽水浸泡半小時後清洗乾淨。
3.奧利奧餅乾去掉夾心備用。
4.將奧利奧餅乾放入破壁機中,選研磨功能。
5.打成均勻粉末。
6.焯熟的銀耳和去蒂洗淨的草莓一起放入料理杯中。
7.用果蔬模式打成細膩的果泥。
8.取容器,先將奧利奧放入杯中。(大約佔杯的六分之一)
9.然後倒入草莓銀耳汁。(也佔六分之一)
10.放入老酸奶。
11.再重複一遍,奧利奧,草莓汁,老酸奶,然後,再在表層灑少許奧利奧點綴即可。
1、我這個量大約能做三杯,草莓汁略有剩餘。2、銀耳泡發後,要在沸水焯煮透再食用。