主料
輔料
具體步驟
1.紅蘿蔔半根,約200g,這蘿蔔夠大的,看我拍的圖怎麼看怎麼像一截紅薯。O(∩_∩)O哈!
2.用刨絲器將蘿蔔刨成細絲。
3.放入適量鹽,雞精和味極鮮。
4.點幾滴香油。
5.攪拌均勻即可盛盤。
烹飪技巧
很清口的一道涼拌菜,如果您的刀工夠好,還是自己切絲的好,那樣口感會更加不錯。