準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘自制版涼粉聽起來就非常的炫酷,我覺得能夠自己動手做美食的人都是熱愛生活的人,涼粉吃起來涼涼的,很爽口,很美味,可以做成各種自己喜歡的味道,糖醋味,香辣味,麻辣味都可以隨意就調出來了,自己想吃什麼味道就做什麼味道,自制版涼粉值得推薦。
主料
澱粉 :
適量 輔料
麪粉 :
適量水 :
適量 具體步驟
1.把澱粉倒入碗中,加入少量麪粉。
2.加水攪拌均勻後,倒入燒開水的鍋中。
3.邊攪拌邊燒,燒成透明糊狀,關火
4.在將東西倒入磨具內冷卻
5.待冷卻後放入冰箱內冷藏後,第二天早上取出,脫模即可