網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

顏值高的甜麪包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.8W
顏值高的甜麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

主料

高筋麪粉325
水 :158
雞蛋50

輔料

糖 :45
耐高糖酵母 :4
黃油 :28
奶粉 :30
鹽 :3

具體步驟

顏值高的甜麪包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將除黃油外所有材料倒入麪包

顏值高的甜麪包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.一個和麪程序結束

顏值高的甜麪包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入黃油,開始和風程序,1000g,淺燒色

顏值高的甜麪包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.一次發酵結束,需要整形的可以取出整形,不用的就直接等着出爐啦

顏值高的甜麪包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.烘烤結束,取出晾涼,一個傻大個

烹飪技巧

如果覺得二次發酵的不到位,還可以按下暫停鍵,這樣可以延長髮酵時間