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家常青蘑炒肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.38W
家常青蘑炒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:25分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

瘦肉 :一小塊
澱粉 :一勺

輔料

乾紅辣椒 :5個
大蔥 :一根
姜 :一小塊
蒜 :1瓣
花椒5粒
鹽,醬油、 :適量

具體步驟

1. 我是解凍好的青蘑、(如果是新鮮的青蘑清洗乾淨撕成1釐米寬的條,焯一下控幹水分即可!)

2. 肉切絲,澱粉抓勻。

3. 姜、蒜切末,辣椒切段

4. 鍋中放入適量的油,油燒熱後放入花椒粒、姜、蒜、幹辣椒。

5. 炒香後放入肉絲翻炒、變色後,滴幾滴紅燒醬油。

6. 放入我青蘑,炒熟後放入鹽、味精調味即可。

7. 裝盤,綠色食品、健康

8. 開飯