準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
細管通心麪 :
適量 橄欖油 :
適量水 :
適量鹽 :
適量 奶油 :
適量洋蔥碎 :
適量蒜碎 :
適量雞柳薄片 :
適量原味義大利麪醬 :
適量動物性鮮奶油 :
適量紅酒 :
適量起司粉 :
適量 輔料
具體步驟
1. 取一湯鍋加水用大火煮開,放入少許鹽和通心麪煮約7分鐘至熟,撈起瀝乾水分,趁熱拌入橄欖油備用。
2. 取一平鍋放入奶油以中小火融化,加入洋蔥、蒜碎炒香,加入雞柳片炒3分鐘,再放入罐裝原味義大利麪醬、煮熟的通心麪拌炒2分鐘。
3. 最後加入動物性鮮奶油和紅酒,待收汁後撒上起司粉即可。