家常大蝦如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜 /
發佈於: /
人氣:2.16W
準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
青蝦 :
20 輔料
蒜 :
兩瓣蔥花 :
一點點老抽 :
一勺半白糖 :
三勺 醬油 :
一勺水 :
適量 番茄醬 :
一勺 具體步驟
1. 青蝦背部開刀取蝦線,處理乾淨後備用
2. 蔥蒜切碎備用
3. 鍋中倒油放入番茄醬,炒出紅油小火兒!
4. 放入蔥蒜爆香
5. 放入下讓其加熱至變色
6. 放入老抽,醬油,白糖和少量水(不能抹過蝦)
7. 先蓋蓋悶一下,然後大火燒開收汁兒!
8. 裝盤