開胃的酸菜牛肉米線如何做簡單又美味

酸菜牛肉米線大家是不是和我一樣光是聽名字就覺得這種口味的米線會很爽口很好吃啊，其實我聽到這個米線的名字的時候就在流口水了畢竟我這個人天生對酸酸的美食就是沒有辦法抗拒所以我今天給大家推薦好吃又營養的酸菜牛肉米線

主料

輔料

具體步驟

將豆腐切丁多些油煎黃煎幹些；酸菜炒熟；滷好的牛肉切丁用油煸炒備用

豆瓣醬炒之前用刀再剁碎些，用油煸炒加花椒面，放入煎好的豆腐丁，翻炒入味，加熱水燜煮

黃豆炒熟，蒜苗切碎備用

煮米線燙小青菜，煮好盛入碗裏，碼好所有食材，加香油，澆上煮米線的湯即可