特色雞肉香菜餛飩如何做簡單又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

你嘗試過雞肉香菜餛飩嗎？它和其他口味的餛飩可是完全不同的，低脂的雞胸肉，鮮嫩多汁，不肥不瘦，口感極佳，香菜是一種非常健康的綠色植物，可以健胃消食，清熱解毒，還可以治療多種疾病，是我們日常需要多多食用的健康食材，這兩種食材會創造出你想不到的滋味。

主料

雞胸肉 ：1000
香菜 ：450

輔料

生抽 ：適量
雞蛋 ：150
鹽 ：少許
糖 ：少許
姜 ：適量
蔥 ：適量
料酒 ：適量
油 ：少許

具體步驟

洗淨香菜，切成香菜末兒；雞肉攪成肉末；蔥姜切成細末備用。

2.胡蘿蔔切成絲。

3.加入雞肉裏面，繼續剁成肉餡。

4.加入雞蛋。

5.攪拌均勻。

6.加入麪粉，鹽、雞精。

7.再次攪拌均勻。

8.鍋中水燒開，下入團好的丸子。

餡兒做完了，開始包吧！