家常蘿蔔丸子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將蘿蔔洗凈切絲

2. 蔥姜切末加入切好的蘿蔔絲中，並加入麪粉和澱粉

3. 加入兩個雞蛋，花椒粉和鹽

4. 加水攪拌至成糊狀

5. 加熱無水的炒鍋，加入食用油，

6. 油熱後用小勺挖成丸子放入鍋中，一次性不要放太多，以防粘連，丸子下入鍋中後用漏勺把丸子打散

7. 待丸子顏色變重後即可

8. 金燦燦的蘿蔔丸子劉出鍋了