主料
輔料
具體步驟
1.將年糕切成均勻長條。
2.入鍋煮開後,加適量紅砂糖小火翻炒均勻。
3.加入葡萄乾
4.加入黑芝麻翻炒均勻
5.加入適量枸杞大火翻炒均勻
6.即可出鍋,撒上桂花,可以享用了。
烹飪技巧
剛開始入清水煮,清水要少些。