準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘麪條有很多鐘的做法,其中沙茶麪就是一種很特別的吃法,沙茶麪應該算是一種很有特色的小吃了吧,好像在我們中國就分好幾種分味,有閩南的沙茶麪,還有潮汕的沙茶麪,不同地方有不同的風味,區別主要就是沙茶醬的區別,但是我都很喜歡,今天做的這個是加了肉燕的沙茶肉燕湯麪。
主料
肉燕 :
150 麪條 :
150 輔料
沙茶 :
1袋鹽 :
適量 辣椒 :
適量 具體步驟
備好所用食材
鍋里加水煮開,將肉燕下鍋。
將沙茶煮至出味。
再加入辣椒少少的提味。
最後加入細鹽就可出鍋備用。
鍋里加水將面煮好。
煮好面控水入碗。
最後加入煮好的沙茶肉燕湯就完成了。