準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
意大利麪 :
一小把 番茄醬 :
五湯匙蒜 :
兩瓣 羅勒 :
少量 火腿腸 :
一小根 輔料
鹽 :
一小勺黑胡椒 :
一小點 黃油 :
一小盒 具體步驟
1 鍋中放水,加一小勺鹽和幾滴食用油,煮意麪,大約八分鐘。
2 把蒜和火腿切片,芝士片切丁備用。
3 把平底鍋用小火加熱,放入黃油融化,加入蒜片和火腿片翻炒,放入番茄醬翻炒,加入小半碗清水煮開。
4 加入羅勒和黑胡椒和一小勺鹽,加入芝士粒慢慢攪拌。
5 煮好的意麪撈出過涼水備用。
6 待汁收的比較濃稠,調勻
烹飪技巧
這些都是家裏現有的食材,其實洋蔥和豬肉餡味道會更好,只是現在家裏沒有,我還少放了一點迷迭香,味道超級棒!