準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
銀耳 :
4分之一朵 馬蹄 :
8顆 輔料
冰糖 :
50 具體步驟
1. 馬蹄洗乾淨,切成小丁丁。
2. 銀耳先泡水10分鐘,把銀耳泡開,然後切碎,越碎越好。
3. 拉拉,這就是我新入手的養生壺了,適合用來煮各種糖水湯水。把銀耳馬蹄冰糖就一起丟到壺裏,放1.5升水,我用的是水果茶按鍵,10分鐘就好了,煮好了他會自動斷電的!大家也可以用家裏的鍋煮,不過煮的時候注意時間,不能煮太久了,否則就會變成羹了!
4. 煮完之後可以直接吃啦!不過最放放進冰箱冰好再吃,爽脆的銀耳馬蹄伴着甜甜的湯汁,夏天來上一碗,爽!
烹飪技巧
沒什麼需要注意的,非常簡單~