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媽媽教我做豬肉脯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.39W
媽媽教我做豬肉脯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

瘦肉餡 :250

輔料

糖 :適量
蜂蜜適量
鹽 :適量
料酒 :適量
油 :適量
姜粉 :適量

具體步驟

媽媽教我做豬肉脯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豬肉餡再進一步剁一下,變得更細膩

媽媽教我做豬肉脯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.剁好的肉餡加入醬油,料酒,姜粉,白糖,鹽調勻

媽媽教我做豬肉脯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.烤盤專用紙上刷上油

媽媽教我做豬肉脯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把肉餡放到上面,並蓋上保鮮膜

媽媽教我做豬肉脯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.用擀麪丈把肉餡擀平

媽媽教我做豬肉脯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放到烤爐上,並在上面塗上蜂蜜

媽媽教我做豬肉脯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.烤好一面翻過來烤另一面

烹飪技巧

肉餡要蓋上保鮮膜再擀,這樣好擀,還不會弄髒擀麪丈