雞蛋我真的很喜歡吃,家裏也經常買雞蛋,今天準備換一點新鮮的做法。蛤蜊不僅營養豐富含有豐富的蛋白質。而且不會長胖。我想唯一的缺點就是比其他的肉稍微貴些吧。但完全不影響我對它的喜歡。今天要給大家介紹的菜就是可口的牡蠣蛋煎餅。這是我才學會的菜。但我已經愛上它了。
主料
牡蠣肉 :85輔料
香蔥 :2棵具體步驟
1.開啓一盒牡蠣罐頭備用。
2.切一些香蔥備用。
3.雞蛋磕入大碗裏打勻。
4.放入牡蠣肉。
5.放入適量的麪粉。
6.放入香蔥攪勻。
7.放入少許鹽、胡椒粉、香油攪勻。
8.煎鍋上火,加適量植物油燒熱,下牡蠣麪糊用小火煎至兩面呈金黃色、熟透,即可出鍋食用。
9.出鍋後,吃的時候切成小塊食用。