主料
輔料
具體步驟
1.麪粉加酵母,用溫水和成麪糰。
2.等麪糰發酵兩倍大,拿出揉勻。
3.揪成擠子,大小隨意,擀成牛舌狀。
4.抹一點油,抹上芝麻醬,撒一點鹽。然後捲起來。
5.用擀麪杖擀薄一點的餅。上面撒點黑芝麻。再壓一遍。
6.電餅檔預熱,刷油,放入燒餅。
7.翻面,烤熟。燒餅出鍋了。
烹飪技巧
很簡單的家常便飯。