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簡單蕃茄滑蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.96W
簡單蕃茄滑蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

蕃茄滑蛋,用料簡單,做法也簡單,是菜鳥也能做出好味道的簡單菜品雞蛋和西紅柿的經典搭配,一份美味的蕃茄滑蛋就做出來了。濃濃的香味,一口吃下去,美味可口,讓你立刻食慾大增。而且營養價值高,小朋友也愛吃,媽媽再不用擔心小孩挑食了。

主料

雞蛋 :2個
西紅柿 :500

輔料

油 :10
鹽 :1
糖 :10

具體步驟

1.番茄。燒開水後,放到裏面浸泡5分鐘,然後撈起

2.撕去番茄皮

3.將番茄切成小塊

4.鍋裏下油,加入番茄,翻炒

5.5個番茄的分量,加入1勺子食鹽,10勺子白砂糖

6.蓋鍋,煮3分鐘左右

7.將兩個雞蛋打到碗裏

7.將兩個雞蛋打到碗裏

8.雞蛋打碎,並加入少許食鹽

9.將雞蛋液加入到番茄中去,並輕輕攪拌

10.快速翻炒幾下

11.熄火前加入適量的包尾油即可