主料
輔料
具體步驟
1.雞蛋磕入碗中攪勻。
2.鍋內放油,滑散蛋液。
3.加蔥花爆香。
4.放入粉翻炒。粉提前用開水衝下,稍帶點水。
5.放入焯水的青菜,加入生抽,鹽,調味料攪拌均勻即可。
6.盛出裝碗。