![剁椒雞翅怎麼做好吃又簡單]( "剁椒雞翅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞翅 ：
4個剁椒 ：
3大勺 輔料
鹽 ：
適量雞精 ：
適量姜蒜末 ：
適量 小蔥 ：
適量老抽 ：
適量 花椒 ：
適量白糖 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 具體步驟
1. 雞翅宰段飛水去血沫撈起備用
2. 姜蒜切末，小蔥切蔥花備用
3. 舀3勺剁椒，如果不能吃辣可以少放一點，加姜蒜末，白糖一小勺，剁椒不太鹹的話要適量加鹽，乾花椒數顆，黑胡椒粉，雞精，老抽少量，鍋裏下油燒熱淋到調料裏，把調料香味逼出來備用
4. 把雞翅拌勻以後裝盤封保鮮膜入冰箱碼味2小時
5. 拿出來放蒸鍋蒸20分鐘，關火稍微悶一下出鍋撒上蔥花就可以開吃啦，雞肉鮮香嫩爽，簡單又好吃
千里飄香谷
