辣口金槍魚壽司如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 米飯按平時做飯煮好，然後放進壽司醋，拌勻，關掉保溫，待涼；

2. 開罐之後取出吞拿魚肉，用勺子壓碎，再倒進李錦記香辣醬裏面的辣椒油拌勻；

3. 涼了的米飯中倒入炒好的黑芝麻拌勻，戴上一次性手套捏成橢圓形的壽司飯底；

4. 紫菜裁成1.5-2cm寬度的紫菜條，往壽司飯底圈一圈，在飯底上放拌好的吞拿魚，最後在上面擠上沙拉醬～

烹飪技巧

1.如果米的粘性較差，可以放些糯米進去煮，可以增加米粒的粘性；2.一定要戴一次性手套，不然米飯很粘手的；3.1合米飯我配1勺壽司醋～