![香煎土豆怎麼做好吃又簡單]( "香煎土豆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
25分鐘 烹飪時間:
36分鐘主料
土豆 ：
1個 雞蛋 ：
三個 火腿腸 ：
一根 輔料
圓蔥 ：
半個鹽 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 具體步驟
1. 一，土豆切儘量小的塊；香腸切小片；元蔥切絲；雞蛋打成蛋液。
2. 二，熱鍋涼油，小火，煎土豆，土豆熟透加圓蔥煎至透明，加入香腸翻炒，隨即加入胡椒粉和和適量鹽。
3. 三，倒入蛋液，待底部凝固既可藉助一個大圓盤翻面（我沒有大圓盤，所以都散了:(），蛋液兩面都煎透，既可出鍋！
烹飪技巧
用平底鍋，出鍋時應是雞蛋餅的形狀！我的都搗碎了！
千里飄香谷
