準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘今天全家人一起出去踏青,看到有土耳瓜,就摘了一些回來,看着非常的新鮮就想着做點什麼吃的,所以我就做了這個全麥胚芽苦蕎土耳瓜蓋,平時主要是用黃瓜和胡蘿蔔來做的,今天就用土耳瓜來代替了,我還加了一些苦蕎粉,味道還不錯,家裏人都說好吃。
主料
全麥
麪粉 :
適量 小麥麪粉 :
適量黑苦蕎粉 :
適量 牛奶 :
適量土耳瓜 :
適量 雞蛋 :
適量 輔料
椒鹽 :
適量 具體步驟
1.準備食材
2.把粉和牛奶混合成麪糊
3.倒入土耳瓜絲鋪平
4.撒入椒鹽 喜歡甜味的可以加番茄醬
5.倒入雞蛋液
6.平鋪雞蛋液 小火
7.裝盤切塊開吃。