薑絲油渣魚餅如何做簡單又美味

薑絲油渣魚餅這道菜中魚餅加入薑絲來調味，可以去除魚的腥味同時姜有着對人體健康必不可少的獨特作用。它不僅可以驅除溼熱還能養胃調理治療胃炎胃病保護胃的健康同時魚肉有着豐富的蛋白質，能夠給人體帶來每天所需要的營養。

主料

輔料

具體步驟

1.備切好所用食材。

2.材料：麪粉

3.材料：蒜.蔥

4.帶魚的兩面都裹上面粉

5.熱鍋熱油.中火煎帶魚

6.煎到兩面金黃

7.把煎過的帶魚放入盆裏.放入蔥.蒜.料酒.醬油.白糖.鹽醃二十分鐘

8.把醃入味的帶魚倒入鍋裏.連醃魚的汁也放入鍋

9.倒入適量的番茄醬.燜十分鐘

6.這樣子一份薑絲油渣魚餅就完成了。