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老黃瓜瘦肉湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.01W
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

老黃瓜瘦肉湯怎麼做好吃又簡單
老黃瓜 :1200
瘦肉 :450
赤小豆 :100
蜜棗 :4個

輔料

陳皮 :1小塊
精鹽 :少許

具體步驟

1. 赤小豆、蜜棗、陳皮洗淨待用。瘦肉切成塊待用。老黃瓜洗淨切邊去瓜瓤,切成大件。

2. 湯煲里加入七至八碗水煮滾。放入老黃瓜、瘦肉、赤小豆、蜜棗、陳皮。煮開後中火35分鐘,下鹽調味即可。