黑芝麻香米飯如何做簡單又美味

平時在家做飯時可以嘗試一下新的做法，比如黑芝麻香米飯，不要一成不變的只吃大米，適當吃一些黑芝麻這樣會更好。閒着不那麼單調，在做飯之前事先把米浸泡兩個小時，然後再放入黑芝麻，黑芝麻有補氣養顏之功效，放入鍋中，蒸1小時左右，香噴噴的黑芝麻香米飯就出鍋了！

主料

輔料

具體步驟

2碗香米

1小把黑芝麻

大米用水淘洗乾淨後加入適量水

放入芝麻，如果先放入芝麻再淘洗，估計芝麻就隨着水流都給流跑了

放在電壓力鍋裏，按煮飯開始大概20多分鐘就好了，然後等着自動放氣，打開鍋蓋

芝麻怎麼分散不均勻呢？估計太輕了，隨着水漂到一起了

盛碗

烹飪技巧

注意水和米的比例，不要夾生，這樣會不好吃。不要先淘芝麻，芝麻會隨着水的流失而流失。注意燜飯的時間，不宜過長，會影響口感。