誘人的奧爾良雞肉披薩如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

九寸披薩餅 ：1張
雞小腿 ：3個
黑橄欖 ：7粒

輔料

沙拉醬 ：適量
羅勒 ：適量
甜椒 ：適量
玉米粒 ：適量
洋蔥 ：適量

具體步驟

1.雞小腿去骨後用水泡去血水

2.用刀背把雞肉拍鬆，用料酒醃製片刻。

3.按照水：醃料：肉=1：1:14放入冰箱醃製一晚上

4.雞小腿肉取出放入烤箱230度15分鐘

5.其他配料切好備用

6.把蔬菜放入鍋中炒熟

7.披薩餅放入披薩盤後用叉子紮上小眼

8.抹上番茄醬撒上羅勒，放入烤箱200度烤2兩三分鐘

9.雞肉切塊鋪滿餅面

10.撒上一層芝士

11.鋪上蔬菜和黑橄欖

12.再撒上一層芝士，放入預熱好的烤箱200度20分鐘

烹飪技巧

披薩餅上要用叉子叉上小孔