![草莓麩皮華夫餅怎麼做好吃又簡單]( "草莓麩皮華夫餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
全麥麪粉 ：
125麩皮早餐穀類 ：
20醱粉 ：
1茶匙半脫脂牛奶 ：
225毫升半脫脂鮮奶油 ：
115淡蜂蜜 ：
1茶匙 雞蛋白 ：
2個草莓（切片） ：
300 輔料
具體步驟
1. 根據廠商說明加熱華夫餅烤模。將麪粉、麩皮穀類和醱粉倒入大碗，拌勻。
2. 在麪粉混合物中間挖個洞，倒入牛奶、鮮奶油和蜂蜜，攪拌成麪糊。
3. 把蛋白攪打至乾性發泡（起硬尖），加入麪糊中輕輕拌勻。
4. 把麪糊倒在華夫餅烤模中央，使其填滿三分之二的空格。蓋上蓋子，烘烤約4分鐘，直至蓋子容易揭開。用叉子取出華夫餅，趁熱倒入剩餘的麪糊，繼續烘焙。
5. 將草莓片鋪於熱華夫餅上，按口味澆上蜂蜜。
千里飄香谷
