營養麪食黑木耳炸醬麪如何做簡單又美味

黑木耳炸醬麪食麪食的一種，記得以前上學的時候，最愛吃的就是炸醬麪，特別是上面那個醬，吃了還想吃，每次都希望老闆多放點炸醬，後來上班了，慢慢的有了自己的家，就喜歡在家裏做炸醬麪，偶然在菜譜上看到這款黑木耳炸醬麪，喜歡的不得了，趕緊做了嚐嚐

主料

輔料

具體步驟

黑木耳提前用冷水浸泡

起油鍋，蔥姜入鍋煸香

炒至醬香，木耳入鍋炒

煮鍋加水燒開，麪條入鍋煮

煮熟的麪條撈出放到涼開水中過涼

過涼後的麪條瀝乾水，放到擺有黃瓜的盤子裏

加黑木耳炸醬，攪拌均勻即可享用