這道自制淮山米糊需用正宗淮山藥,淮山藥是一種低熱量的食品,它含有豐富的蛋白質,食用後會產生飽脹感,對於一些正在減肥的寶貝們很有好處,而且淮山還具有健脾、補肺、固腎等多種功效,所以對於一些工作忙的寶貝們來說做早餐來一碗淮山米糊很不錯哦.
主料
大米 :80輔料
清水 :800具體步驟
準備好的淮山去皮,切成小塊,放入沸水中灼煮1分鐘,撈起
用少許鹽和色拉油醃製1小時
把米粒下入開水中,煮開後小火熬一小時香菇洗淨剪去根部後切成薄片加入粥內
香菇煮5分鐘後下處理好的的蝦尾,用勺沿一個方向攪拌至粥開蓋鍋蓋關火燜五分鐘
高營養低熱量的淮山米糊,25分鐘就完成啦