![分蛋打發版華夫餅怎麼做好吃又簡單]( "分蛋打發版華夫餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
蛋黃 ：
2個蛋白 ：
2個 酸奶 ：
100低粉 ：
80 黃油 ：
50 輔料
檸檬汁 ：
幾滴細砂糖 ：
30 具體步驟
1. 將黃油融化。
2. 稍涼後加入蛋黃酸奶打勻。
3. 倒入過篩後的低粉拌勻。
4. 蛋白加檸檬汁打至粗泡。
5. 加入細砂糖。
6. 打至硬性發泡。
7. 蛋黃蛋白液拌勻。
8. 倒入模子中，烤箱預熱，上管150度，下管170度，中層，烤15分鐘。
9. 出爐後倒扣脫模。
烹飪技巧
蛋是兩隻較小的蛋。裝飾水果：紅柚，獼猴桃。
千里飄香谷
