主料
輔料
具體步驟
1. 鍋中注水,大火燒開,芹菜和胡蘿蔔切段在水中燙一下,取出用涼水衝一下。備用
2. 還是這鍋水,放入花生米,放入蔥姜,花椒大料,煮6--7分鐘即可。
3. 撈出花生米,趁熱,拌上鹽,白糖,味精,香油,再拌上準備好的芹菜胡蘿蔔即可