香氣逼人的蠔油豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.豆腐用清水洗下切小塊備用

2.熱鍋淋油將蒜末爆香將豆腐倒進去

3.加入黃豆醬

4.倒入蠔油和雞粉繼續翻炒

5.放入黃片糖繼續翻炒

6.最後放入切碎的香菜即可

烹飪技巧

1、豆腐切成小塊爲了讓它更入味2、加入香菜爲了增加香味