家常黃芪羊肉湯的做法,黃芪的藥用價值很高。黃芪有益血補氣的功效,用黃芪和羊肉一起熬湯出來更是滋補。不過雖然黃芪好處多多,也不能多吃,亂吃哦。吃多了會上火還有副作用的。所以還是要小心食用,最好是偶爾吃點,或遵醫囑食用。對產婦應該很實用
主料
羊肉 :適量輔料
黃芪 :適量具體步驟
1.把羊肉清洗乾淨,晾乾水份,用開水泡一下羊肉,去掉血水
2.鍋里加入適量的水、紅棗和薑片煮開;
3.加入適量沖洗過的黃芪,煮開後,加入處理好的羊肉;
4.大火煮至開,煮開後倒入砂鍋內,加入沖洗過的枸杞;
5.2小時後就可以,斷電,打開鍋蓋加入適量的鹽即可享用。