準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
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雞蛋 ：
1個 奶油 ：
20 牛奶 ：
90麪粉 ：
30 輔料
水果粒 ：
適量糖 ：
適量 具體步驟
1. 將雞蛋混合奶油 牛奶 加適量白糖 打發均勻
2. 麪粉篩入打發好的蛋奶種 打蛋器攪拌均勻
3. 不粘鍋中加少量油 小火加入麪粉糊 左右搖勻 製成班戟皮
4. 餅皮里加入奶油 因爲正好有剩下的提拉米蘇奶酪，就直接用上了 ，再加水果，包好即可
烹飪技巧
班戟麪糊一次加的要適量以免餅皮太厚或太薄都影響口感餅皮主意一面熱的時間不可太長以免餅糊鍋水果儘量選擇耐放的以免水果放置久了影響甜品口味
千里飄香谷
