![色香味俱全的油潑面怎麼做好吃又簡單]( "色香味俱全的油潑面怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
麪條 ：
4量 輔料
鹽 ：
1/4勺糖 ：
1/4勺 醬油 ：
1勺 醋 ：
1勺味精 ：
半勺 油菜 ：
4棵辣椒麪 ：
1/2勺 具體步驟
![色香味俱全的油潑面怎麼做好吃又簡單 第2張]( "色香味俱全的油潑面怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.面4量是兩人份的，配料可以跟據自己的喜好隨意加，我加的是油菜和香菇，還可以加豆芽等
![色香味俱全的油潑面怎麼做好吃又簡單 第3張]( "色香味俱全的油潑面怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.做料汁:醬油1勺，醋1勺，鹽1/4勺，味精或雞精1/2勺，糖1/4勺，花生碎跟據個人喜好適量即可，不喜歡可以不加
![色香味俱全的油潑面怎麼做好吃又簡單 第4張]( "色香味俱全的油潑面怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.水開後下面
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4.面快好時下入配料我用的是香菇和油菜
![色香味俱全的油潑面怎麼做好吃又簡單 第6張]( "色香味俱全的油潑面怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.面和配菜煮好後撈出放入兌好的碗汁裏，上面放辣椒麪，我用的是炸好的辣椒段，不能吃辣的可以不用加
![色香味俱全的油潑面怎麼做好吃又簡單 第7張]( "色香味俱全的油潑面怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.鍋中加2勺油，燒開後淋在辣椒上即可
![色香味俱全的油潑面怎麼做好吃又簡單 第8張]( "色香味俱全的油潑面怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.把材料和碗汁拌勻即可
烹飪技巧
無
千里飄香谷
