雞蛋是大家非常尋見的東西,但是他也是寶,就像我們人一樣孩子也都是大家的寶,雞蛋可以幫我們把傷口清理等功能,特別是眼睛腫的地方香腸是大家小孩子最喜歡吃的,有些就是不喜歡吃飯孩子們就是不吃,家人們就會把香腸做成菜,很多菜裏面都是有的,香腸炒雞蛋
主料
西紅柿 :200輔料
油 :適量具體步驟
1.準備青椒適量 ,洋蔥 西紅柿,洗乾淨備用 ,在準備香腸
2.把洋蔥切成隨意的塊狀 ,香腸切成片 ,青椒卻成斜切塊狀,西紅柿也切成小碎塊
3.上鍋熱油,等油熱了加入打散的雞蛋 ,剪出來
4.留底油,然後把辣椒和洋蔥倒進去爆炒
5.在加上香腸一起炒
6.最後加入西紅柿,一起翻炒 ,最後加入炒好的雞蛋進去
7.最後加入各種調味料,就可以出鍋了
雞蛋不要煎的太過,過了不好,加入的雞蛋凝固起來即可洋蔥也不要炒得太軟,脆點好吃