家庭版酸豆角炒肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.坐鍋點火，放入蔥薑蒜爆鍋；

2.將瘦肉倒入鍋中；

3.加鹽；

4.加辣子；

5.翻炒；

6.將瘦肉撈起；

7.準備好食材，雙椒和酸豆角還有豆豉；

8.倒入鍋中翻炒；

9.將瘦肉倒入鍋中。

烹飪技巧

如果自己醃的酸豆角太鹹，可以用水泡泡。