美美廚房之醋泡黑豆如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好黑豆泡二夜，放陰涼處晾乾

2.入炒鍋翻炒，聽到爆皮聲，轉小火

3.炒至如圖差不多，盛出晾涼

4.裝入密封無油無水的容器中

5.倒入泡過豆子的醋，我用了一瓶，蓋上蓋子，到豆子漲，將醋全部吸入，就可盛碗享用了，每天堅持3顆

烹飪技巧

1、豆子泡上二夜2、晾乾入炒鍋炒至爆皮轉小火3、盛出晾涼入密封容器4、倒入一瓶香醋，豆子全部吸入醋後就可享用5、每天堅持3顆