美味的核桃拌蘆筍如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.材料；

2.鍋中加水，加少許鹽油燒開，放入切段的蘆筍焯水；

3.撈出瀝乾；

4.核桃掰小塊；

5.橄欖切開；油浸番茄切小塊一些；

6.先把核桃炒幹水分；

7.加入蘆筍、橄欖和油浸番茄拌勻，不用過分炒，稍熱了就關火；

8.加鹽調味，加入1匙番茄裏的油，調入蘋果醋拌均勻就可以了。

烹飪技巧

焯蘆筍加少許鹽和油可以更翠綠。