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鹹香的鹹芝麻薄餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.28W
鹹香的鹹芝麻薄餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘

鹹芝麻薄餅是很香濃的,其味道是略有些鹹香的,吃起來很棒。而口感也很棒,味道薄薄脆脆的,一口咬下去酥酥的。如果將這個餅烤的時間長一點,會變得外焦裏嫩的,這樣吃起來也很美味哦。最後,泡上一杯純牛奶或者花茶,配着這餅吃,真是滿足啊。

主料

雞蛋1個
玉米油 :10
低筋麪粉 :80

輔料

清水 :適量
鹽 :適量
黑芝麻 :適量

具體步驟

適量芝麻,放鍋裏小火炒香後冷卻備用

雞蛋加玉米油

充分攪拌均勻

篩入低筋麪粉

攪拌成細膩且濃稠的麪糊

倒入炒香的黑芝麻

同樣攪拌均勻

中小火先預熱一下蛋卷機

放一勺麪糊在蛋卷機中央

合上蛋卷機,兩面輪流加熱

直至顏色略焦黃即可,圖中顏色略淺,我又再加熱了一下

做好的薄餅放在架子上冷卻,徹底放涼後就是脆脆的了

香香脆脆的芝麻鹹薄餅,作爲健康的小零食很不錯哦!